24 Kasım 2009

Antep Fıstıklı Kurabiye


1 su bardağı toz antep fıstığı

1 su bardağı hindistan cevizi

1 yumurtanın beyazı

1/2 su bardağı pudra şekeri

Bu tarif de kahvaltı masamızdan. Bütün malzemeleri iyice yoğurup 4 saat buzdolabında dinlendirin. Daha sonra hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın. Tek tarafını pudra şekerine bulayıp bir bardağın altı yardımıyla hafifçe bastırın. Yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye yerleştirin. 160 derecede 10 dakika pişirin. Bu çook pratik ve bir o kadar lezzetli tarif sevimlimutfak.com'a ait.

(Bence bir gün bekledikten sonra kurabiyeler daha güzel olmuştu.)

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder