Çok basit ve lezzetli. Brokoliyi seviyorsanız bu tarifi de beğeneceğinizi düşünüyorum.Miktar vermiyorum kişi sayısı ve damak tadınıza göre malzemeleri ayarlamak mümkün. Brokoliyi tuzlu suda haşlayın. Ben mümkün olan en az miktarda su koymaya çalışıyorum ki fazla suyu süzerken vitaminleri de süzmeyeyim diye. Haşladıktan sonra servis tabağına alıp üzerinden zeytinyağı, limon suyu ve pul biber gezdirin. Daha sonra bir kasede yoğurt ve dövülmüş sarımsakları iyice karıştırıp brokolilerinizin üzerine dökün.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder